Parties des plantes qui produisent des huiles essentielles

Toutes les plantes ne produisent pas une huile essentielle utile ou suffisante pour justifier le coût commercial de l’extraction de l’huile. En outre, les huiles essentielles produites par certaines plantes n’ont aucune valeur thérapeutique connue ou peuvent même être dangereuses. Au fur et à mesure que l’on découvre la sécurité et les bienfaits thérapeutiques de certaines huiles essentielles et que la demande des consommateurs/B2B augmente pour certaines huiles essentielles, la disponibilité peut changer.

La liste ci-dessous est proposée à titre indicatif pour les huiles essentielles et les absolus qui sont couramment distillés/extraits du type de partie de plante indiqué. Veuillez ne pas considérer cette liste comme exhaustive. Il est parfois possible de trouver des huiles essentielles produites à partir d’autres parties de la plante ou produites à partir de matériel provenant de plusieurs parties d’une plante.

Feuilles

  • Baie
  • Laurier
  • Menthe bergamote
  • Cajeput
  • Cannelle
  • Eucalyptus
  • Géranium
  • Kanuka
  • Myrte citronné
  • Manuka
  • Myrte
  • Niaouli
  • Patchouli
  • Petitgrain
  • Ravensara
  • Saro
  • Arbre à thé
  • Tabac
  • Violette

Herbes à fleurs

  • Basilic
  • Herbe à chat
  • Sauge sclarée
  • Basilic sacré
  • Hysope
  • Lavande
  • Lavendin
  • Mélisse
  • Marjolaine
  • Origan
  • Menthe poivrée
  • Romarin
  • Sauge
  • Menthe verte
  • Thym
  • Achillée millefeuille

Fleurs/Pétales/Bourgeons

  • Boronia
  • Cananga
  • Camomille (toutes)
  • Clou de girofle
  • Davana
  • Helichrysum
  • Jasmin
  • Fleur de tilleul
  • Néroli
  • Rose
  • Tagetes
  • Tubéreuse
  • Ylang Ylang

Bois

  • Amyris
  • Bois de cèdre (tous)
  • Palo Santo
  • Bois de rose
  • Santal

Écorce

  • Cassia
  • Cannelle

Aiguilles

  • Cyprès
  • Sapin
  • Pin sylvestre
  • Epicéa

Herbe

  • Citronnelle
  • Palmarosa

Résine/Balsam/Gomme

  • Benjoin
  • Baume du Pérou
  • Élémi
  • Encens
  • Galbanum
  • Gurjum
  • Myrrhe

Baies/fruits

  • Quatre-épices
  • Poivre noir
  • Baies de genièvre
  • May Chang (Litsea Cubeba)

Aiguilles d’agrumes

  • Bergamote
  • Pamplemousse
  • Citron
  • Lime
  • Mandarine
  • Orange
  • Tangerine
  • Yuzu

Racines

  • Angélique
  • Gingembre
  • Nard
  • Vétiver

Graines

  • Ambrette
  • Anis
  • Cardamome
  • Carotte
  • Grain de café
  • Coriandre
  • Cumin
  • Aneth
  • Fenouil
  • Noix de muscade
  • Persil

Mousse/Lichen

  • Mousse de chêne

Certaines plantes produisent-elles des huiles essentielles à partir de plusieurs parties ?

Absolument. Par exemple, une huile essentielle peut être distillée à partir de la racine et des graines de la plante Angelica. L’huile essentielle de cannelle est produite à partir de l’écorce ou des feuilles du cannelier.

Il est utile de savoir quelle(s) partie(s) d’une plante ont été utilisées dans la production d’une huile essentielle, car les constituants, l’arôme, les précautions de sécurité et les propriétés thérapeutiques de l’huile essentielle peuvent varier.

Pourquoi certaines huiles de graines sont-elles classées comme des huiles essentielles alors que d’autres sont classées comme des huiles de support ?

La méthode d’extraction détermine si une huile de graines est une huile essentielle ou une huile de support (huile végétale). Si l’huile de graines a été distillée à la vapeur, il s’agit d’une huile essentielle volatile et aromatique. Si l’huile de graines a été pressée à froid ou à la presse, il s’agit d’une huile de support à base de lipides.